Ontbijt vóór Heide Park. Vanaf 6.00 uur, vijf kilometer van de ingang.
Ruim vijf kilometer van Heide Park bakken we sinds 1992. Wie bij ons ontbijt, staat om negen uur met een volle maag bij de ingang, met koffie op en proviand in de rugzak.
- Ontbijt vanaf € 12,50 in het café
- Dinsdag t/m zaterdag vanaf 6.00 uur, zondag vanaf 6.30 uur
- Belegde broodjes en gebak als proviand voor het park
- Lüneburger Straße 29 in Soltau, maandag gesloten
Tussen onze bakkerij en het park ligt ruim vijf kilometer dwars door Soltau. Dat is geen afstand, dat is één stoplicht. Het verschil zit ergens anders: wij zijn open als het park nog slaapt.
Voor alle duidelijkheid: wij horen niet bij het park. We zijn een familiebakkerij aan de Lüneburger Straße, en we noemen het hier alleen omdat een flink deel van onze gasten 's ochtends precies daarheen op weg is.
Waar je voor komt
Drie redenen waarom er 's ochtends om zeven uur gezinnen uit Hamburg, Hannover en Bremen bij ons zitten.
Wie eerst ontbijt, staat bij alle drie vooraan in de rij.
Eén dag, vier tijdstippen
Zo verloopt hij bij de gezinnen die 's ochtends bij ons zitten.
-
6.00 uur
Bij ons
De eerste broodjes zijn al een uur uit de oven. Jullie krijgen een ontbijtset zonder reservering en zonder vooraf te bestellen. Gaan zitten en zeggen welke. Op zondag beginnen we om 6.30 uur.
-
7.30 uur
Proviand
Voordat jullie vertrekken, gaat in de rugzak wat de dag nodig heeft: belegde baguettes, verse broodjes, een stuk gebak voor 's middags. In het park kost dat een veelvoud, en dat weten jullie zelf ook.
-
9.00 uur
Bij de ingang
Ruim vijf kilometer, een paar minuten. Jullie staan vooraan in plaats van in de rij van de mensen die onderweg nog iets wilden eten.
-
18.00 uur
Terug bij ons
Op zondag zijn we tot 18.00 uur open. De meeste bakkerijen hier sluiten om elf uur. Als de benen zwaar zijn en iedereen een koffie nodig heeft, zijn wij nog open.
De week
- Dinsdag t/m vrijdag6:00 – 18:00
- Zaterdag6:00 – 13:00
- Zondag6:30 – 18:00
- MaandagGesloten
Op maandag zijn wij gesloten, het park in het seizoen niet. Dat is onhandig, en we zetten het liever hier neer dan dat jullie om zes uur 's ochtends voor een donkere deur staan.
Ontbijt zonder reserveren
Deze menu's krijgen jullie zonder te reserveren. Het grote etagère-ontbijt voor € 18 per persoon is er vanaf twee personen en alleen op bestelling. Jullie kiezen het bij de tafelreservering erbij.
Een wit broodje is inbegrepen. Een meergranenbroodje kost € 0,40 extra, spelt € 0,60.
En als er in het park een verjaardag wordt gevierd
De taart nemen jullie dan zelf mee, gebakken wordt hij bij ons. Met de naam erop, in de lievelingskleur, op verzoek met foto. Jullie stellen hem samen in de 3D-configurator en zien hem daarbij ontstaan.
De configurator heeft minstens drie dagen nodig. Voor een themataart kunnen jullie je beter een week van tevoren melden. Naar de taartconfigurator →
Ook in de buurt: Op zondag ontbijten in Soltau · Café bij het Designer Outlet · Koffie na de Soltau-Therme
Veelgestelde vragen
Hoe ver is het van jullie naar Heide Park?
Ruim vijf kilometer rijden, dwars door Soltau. Met de auto een paar minuten. We zitten aan de Lüneburger Straße 29, midden in de stad.
Moet ik een tafel reserveren?
Voor de ontbijtmenu's niet, die zijn er zonder reservering. Komen jullie met zijn zessen, reserveer dan liever van tevoren. Het etagère-ontbijt is er alleen op bestelling, jullie kiezen het bij de reservering erbij.
Zijn jullie op zondag echt tot 18.00 uur open?
Ja. Daarmee zijn we op zondag langer open dan de meeste bakkerijen hier. Daar staat tegenover dat we op maandag gesloten zijn.
Horen jullie bij Heide Park?
Nee. We zijn een familiebedrijf in het centrum van Soltau en hebben niets met het park te maken. We liggen alleen handig op de route.
Kun je bij jullie parkeren?
Ja, gratis: parkeervakken direct voor de winkel aan de Lüneburger Straße en een eigen parkeerplaats achter het huis. ’s Ochtends om zes of zeven uur is daar makkelijk een plek vrij.