Morgenmad før Heide Park. Fra kl. 6, fem kilometer fra indgangen.

Godt fem kilometer fra Heide Park har vi bagt siden 1992. Spiser du morgenmad hos os, står du mæt ved indgangen klokken ni, med kaffe i maven og madpakke i rygsækken.

Rundstykker med pålæg fra bageriet Das Schokoladenmädchen i Soltau
  • Morgenmad fra 12,50 € i caféen
  • Tirsdag til lørdag fra kl. 6, søndag fra kl. 6.30
  • Rundstykker med pålæg og kage som madpakke til parken
  • Lüneburger Straße 29 i Soltau, mandag lukket

Mellem vores bageri og parken ligger godt fem kilometer tværs gennem Soltau. Det er ikke en afstand, det er et rødt lys. Forskellen ligger et andet sted: Vi har åbent, når parken stadig sover.

Bare så det er sagt: Vi hører ikke til parken. Vi er et familiebageri på Lüneburger Straße, og vi nævner den kun her, fordi en god del af vores gæster er på vej netop derhen om morgenen.

Det, man kommer for

Tre grunde til, at familier fra Hamborg, Hannover og Bremen sidder hos os klokken syv om morgenen.

ColossusTrærutsjebane, siden 2001
KrakeDive coaster, lodret ned i vandet
ScreamFaldtårn, 103 meter

Den, der spiser morgenmad først, står forrest i køen ved alle tre.

En dag, fire klokkeslæt

Sådan forløber den for de familier, der sidder hos os om morgenen.

  1. kl. 6.00 Hos os

    De første rundstykker har været ude af ovnen i en time. I får et morgenmadssæt uden reservation og uden forudbestilling. Sæt jer ned, og sig, hvilket I vil have. Om søndagen går det løs kl. 6.30.

  2. kl. 7.30 Madpakke

    Inden I kører, kommer der i rygsækken, hvad dagen kræver: baguetter med pålæg, friske rundstykker, et stykke kage til om eftermiddagen. I parken koster det mange gange mere, og det ved I selv.

  3. kl. 9.00 Ved indgangen

    Godt fem kilometer, et par minutter. I står forrest i stedet for i køen af folk, der ville have noget at spise på vejen.

  4. kl. 18.00 Tilbage hos os

    Om søndagen har vi åbent til kl. 18. De fleste bagerier her lukker klokken elleve. Når benene er tunge, og alle trænger til en kop kaffe, har vi stadig åbent.

Ugen

Om mandagen har vi lukket, det har parken ikke i sæsonen. Det er upraktisk, og vi skriver det hellere her, end at I står foran en mørk dør klokken seks om morgenen.

Morgenmad uden bestilling

Disse menuer kan I få spontant. Den store etagere-morgenmad til 18 € pr. person fås fra to personer og kun på forudbestilling. I vælger den til, når I reserverer bord.

Den franske2 croissanter, marmelade, honning, smør12,50 €
Den klassiskeOst, pålæg, salami, kogt æg, 2 rundstykker14,50 €
Den solideRøræg eller spejlæg med skinke, 2 halve rundstykker14,50 €
Den vegetariskeTomat & mozzarella, flødeost med urter, camembert14,50 €
Den sportyKalkunbryst, flødeost med urter, fuldkornsrundstykke14,50 €
Laksemorgenmaden4 skiver laks på salatblade, citron, peberrod16,50 €

Lyst rundstykke er inkluderet. Rundstykke med kerner koster 0,40 € mere, spelt 0,60 €.

Og når der fejres fødselsdag i parken

Kagen tager I så selv med, den bliver bagt hos os. Med navnet på, i yndlingsfarven, med foto, hvis I ønsker det. I sammensætter den i 3D-konfiguratoren og ser den blive til undervejs.

Konfiguratoren kræver mindst tre dages varsel. Gælder det en motivkage, så giv hellere lyd en uge før. Til kagekonfiguratoren →

Også i nærheden: Søndagsmorgenmad i Soltau · Café ved Designer Outlet · Kaffe efter Soltau-Therme

Spørgsmål & svar

Hvor langt er der fra jer til Heide Park?

Godt fem kilometers kørsel, tværs gennem Soltau. I bil tager det et par minutter. Vi ligger på Lüneburger Straße 29, midt i byen.

Skal jeg reservere bord?

Ikke til morgenmadsmenuerne, dem kan I få spontant. Kommer I seks personer, så reservér hellere på forhånd. Etagere-morgenmaden fås kun på forudbestilling, I vælger den til, når I reserverer.

Har I virkelig åbent til kl. 18 om søndagen?

Ja. Dermed har vi længere åbent om søndagen end de fleste bagerier her. Til gengæld har vi lukket om mandagen.

Hører I til Heide Park?

Nej. Vi er en familievirksomhed i Soltaus centrum og har ikke noget med parken at gøre. Vi ligger bare godt på vejen.

Er der parkeringspladser hos jer?

Ja, gratis: parkeringslommer lige foran butikken på Lüneburger Straße og vores egen parkeringsplads bag huset. Klokken seks eller syv om morgenen er det let at finde en plads.