Üç işletme. Tek çatı altında.
Fırın
33 çeşit ekmek ve 35 çeşit küçük ekmek, her sabah taze pişirilir.
Fırına git →
Kafe ve kahvaltı
Kahvaltı 06.00'dan 12.00'ye kadar, pazar günleri 06.30'dan itibaren. Sonrasında kapanışa kadar kahve ve kek.
Kafeye git →
Pastane
19 standart pasta, her biri 28 cm ve 12 dilim, 45 €'dan başlayan fiyatlarla.
Pastalara git →Önceden sipariş verin. Dükkândan gelip alın.
Online mağazamızdan küçük ekmek, kek ve küçük hamur işleri.
Siparişler her gün saat 20.00'ye kadar alınır. Pazartesi günleri kapalıyız.
Pastanız. Ne için olsun?
Doğum günü pastası
Düğün pastası
Temalı pastaHazır bir çeşit mi tercih edersiniz? Tüm standart pastalarımızı görün
Hazırlık süresi: standart pastalar için 2 gün, tereyağlı kremalı pastalar için 3 gün.
Daha önce yaptığımız pastalar
Hepsi gerçek siparişler.
Çalışma saatleri
- Pazartesi
- Kapalı
- Salı – Cuma
- 06.00 – 18.00
- Cumartesi
- 06.00 – 13.00
- Pazar
- 06.30 – 18.00
Lüneburger Str. 29 · 29614 Soltau
Dükkânın hemen önünde ve binanın arkasındaki kendi otoparkımızda ücretsiz park yeri.
Kafede bir masa mı istiyorsunuz?
Online rezervasyon bir dakikanızı alır, isterseniz bizi arayın. Daha fazlası: Soltau'da kahvaltı ve kafe ile pazar kahvaltısı.
Masa ayırtın veya arayın: +49 5191 2110 veya WhatsApp'tan yazınBurada kim pişiriyor
“Pastalar olmasaydı, bu dükkân bugün artık olmazdı.”
1992Scharpak ailesi Lüneburger Straße'deki fırını devralır. Silke en başından beri işin içindedir, o zaman da pastacı ustasıdır. Önde dükkân, arkasında üretim yeri. Bu bugüne kadar hiç değişmedi: Sabah vitrinde ne varsa, birkaç metre ötede pişirilmiştir.
2007Silke Scharpak-Schaaban, pastacı Alaa Schaaban ile birlikte işletmeyi sahibi olarak devralır. Her şey yine kendi bünyemizde pişirilir: ekmek ve küçük ekmekler de, pastalar da, son gülüne kadar. Bir noktada üretim yerindeki alan yetmez oldu, bu yüzden bir ek bina yapıldı. Önde ise kafe yıllar içinde giderek daha önemli hale geldi.
BugünSoltau'da eskiden var olan zanaatkâr fırınlardan geriye kalan son fırın biziz. Biz saat altıda açmadan çok önce ekip üretim yerinde işbaşındadır ve her şey elle şekillendirilir.
Tarifler Silke'nin babasından kalma. Silke onları babasından devraldı, Alaa ise hem ekmekte hem pastalarda onları geliştirdi. Bazı müşterilerimiz artık mangal ekmeğimizi davetlere götürüyor ve sonra nereden aldıkları soruluyor.
Üretim yerimizden. Bir de dükkândan ve kafeden.
Yolunuzun üzerinde. Heide Park, Outlet, Therme.
Bizi Soltau'nun tam ortasında, Lüneburger Straße'de bulabilirsiniz.
Bilmekte fayda var: Kişi başı ne kadar pasta? Pasta nasıl taşınır? Pasta ne kadar dayanır? Şeker hamuru, krema mı, tereyağlı krema mı?
Artanlar çöpe gitmiyor
Bu kadar çeşit olunca akşam her zaman bir şeyler artıyor. Bunları Too Good To Go uygulaması üzerinden, belirli bir alma saatinde veriyoruz: 12 €'dan fazla değerinde unlu mamul 4 €'ya.
Böylece her üç ayda 1.500'den fazla poşet çöpe gitmek yerine yeniyor.
Yerel KahramanToo Good To Go ödülü
Too Good To Go'ya git →